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采用免疫亲和柱净化、在线电化学衍生化高效液相色谱法测定了花生中黄曲霉毒素(AFT)B 1,B2,G1和G2.以体积分数为80%的甲醇提取样品中的AFT,经免疫亲和柱净化洗脱后,以Kobra Cell装置在线衍生,反相HPLC分离定量.4种毒素的分离在13 min内完成,检出限均达到0.1 μg/kg.5次测定花生样品的RSD值为9.2%~15%;样品添加标样0.5 ~9.0 μg/kg,回收率为74.8%~97.3%.

参考文献

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