利用乙烯利在碱性水溶液中受热能够快速分解成乙烯的特性,在样品中加适量的浓碱液,并在70℃的条件下恒温加热.在选定的气相色谱条件下用顶空进样器抽取样品瓶中的上层气体1 mL进行气相色谱分析,以外标法定量.该方法的检测限达到0.025 mg/kg,回收率为92%~98%,相对标准偏差为3.99%~7.94%.
参考文献
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[2] | Efar J, Müller S, Engewald W, et al. Chromatographia,1993,37: 361-363 |
[3] | Hurter J, Manser M, Zimmerli B. J Agric Food Chem,1978,26(2) :472-473 |
[4] | Krautz S, Hanika G. Nahrung, 1990,34(6):569-570 |
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