超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品中残留的9种β-受体激动剂

色谱 , 2008, 26(6): 709-713. doi: 10.3321/j.issn:1000-8713.2008.06.012

超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品中残留的9种β-受体激动剂

孙雷 ^1, , 张骊 ^2, , 朱永林 ^3, , 王树槐 ^4, , 汪霞 ^5,

1.中国兽医药品监察所,北京,100081

2.中国兽医药品监察所,北京,100081

3.江苏省畜产品质量检验测试中心,江苏,南京,210036

4.中国兽医药品监察所,北京,100081

5.中国兽医药品监察所,北京,100081

基金项目: 国家科技支撑计划(2006BAD31B09)

关键词：超高效液相色谱-串联质谱 , β-受体激动剂 , 残留 , 动物源性食品

Simultaneous determination of nine β-agonist residues in animal derived foods by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

建立了动物源性食品中特布他林、西马特罗、沙丁胺醇、非诺特罗、氯丙那林、莱克多巴胺、克仑特罗、妥布特罗和喷布特罗等9种β-受体激动剂残留检测的超高效液相色谱-串联质谱方法.样品经酶解后,用高氯酸去除蛋白质等杂质,调节上清液的pH值后,分别用乙酸乙酯和叔丁基甲醚进行萃取,再用MCX固相萃取柱净化,然后用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7 μm)分离,以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,外标法定量.结果表明:9种β-受体激动剂在0.25～5 μg/kg的空白添加浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.990;特布他林等8种药物的检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.25 μg/kg;喷布特罗的检出限为0.25 μg/kg,定量限为0.5 μg/kg.从0.5,1和2 μg/kg共3个添加浓度的检测结果可以看出,9种药物的平均回收率为87.1%～108.6%,批内、批间相对标准偏差(RSD)均小于20%.该方法具有简便快捷、灵敏度高、定性准确等特点.

参考文献

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