超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肝中残留的四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物

色谱 , 2009, 27(4): 412-416. doi: 10.3321/j.issn:1000-8713.2009.04.006

超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肝中残留的四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物

郭黎明 ^1, , 朱奎 ^2, , 江海洋 ^3, , 李建成 ^4, , 李晓薇 ^5, , 丁双阳 ^6,

1.中国农业大学动物医学院,北京,100094

2.中国农业大学动物医学院,北京,100094

3.中国农业大学动物医学院,北京,100094;国家兽药残留基准实验室,北京,100094

4.中国农业大学动物医学院,北京,100094;国家兽药残留基准实验室,北京,100094

5.中国农业大学动物医学院,北京,100094;国家兽药残留基准实验室,北京,100094

6.中国农业大学动物医学院,北京,100094;国家兽药残留基准实验室,北京,100094

基金项目: 国家科技支撑项目(2006BAK02A09)

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 , 四环素 , 磺胺 , 喹诺酮 , 多残留 , 鸡肝

Simultaneous determination of tetracyclines, sulfonamides and quinolones residues in chicken livers by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)在正离子模式下通过多反应监测(MRM)方式同时测定了鸡肝脏组织中3种四环素类药物、10种磺胺类药物以及8种喹诺酮类药物的残留.试样由McIlvaine缓冲液-乙腈(体积比为1∶4)、乙腈提取,合并上清液并用氮气吹干,用0.05 mol/L 磷酸三乙胺缓冲液-乙腈(体积比为85∶15)溶解残余物,经正己烷脱脂后,采用UPLC-MS/MS进行定性、定量分析.该方法对测定的21种药物的检出限均为 2 μg/kg,定量限均为5 μg/kg.在添加水平分别为5,10和50 μg/kg 时,21种药物的加标回收率为66.8% ～128.5% ,日内测定的相对标准偏差(RSD)为0.8% ～20.2% ,日间测定的RSD为2.2% ～15.3% .该方法可作为动物源性食品中这3类药物残留检测的确证方法.

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