高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉组织中癸氧喹酯残留

色谱 , 2010, 28(10): 997-1000. doi: 10.3724/SP.J.1123.2010.00997

高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉组织中癸氧喹酯残留

陈瑞清 ^1, , 俞道进 ^2, , 陈锋 ^3, , 黄一帆 ^4,

1.福建农林大学动物科学学院,福建,福州,350002;福建省农产品质量安全检验检测中心,福建,福州,350003

2.福建农林大学动物科学学院,福建,福州,350002

3.福建省农产品质量安全检验检测中心,福建,福州,350003

4.福建农林大学动物科学学院,福建,福州,350002

基金项目: 福建省科技重点项目(2008Y0002)

关键词：高效液相色谱-串联质谱 , 癸氧喹酯 , 残留 , 鸡肉

Determination of decoquinate in chicken meat by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

建立了测定鸡肉组织中癸氧喹酯(DEC)残留的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法.样品经乙腈提取,正己烷脱脂,固相萃取(SPE)小柱净化;采用0.1%甲酸乙腈溶液-0.1%甲酸水溶液(78∶22,v/v)为流动相,电喷雾正离子电离(ESI+)模式,多反应监测(MRM)检测模式,以内标法进行定量.结果表明:DEC在1～200 μg/L 范围内呈良好的线性关系,相关系数(r2)大于0.99; 1、10、100 μg/kg 3个添加水平的回收率为78.2% ～107.4% ,日内、日间相对标准偏差(RSD)均小于15% ,方法检出限为0.25 μg/kg,定量限为0.5 μg/kg.该方法简便、灵敏、精确,可用于鸡肉组织中DEC药物残留的确证检测.

参考文献

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