以标准蛋白质α-酪蛋白的酶解液作为研究对象,考察流动相pH值对磷酸化肽在Click OEG-CD材料上富集选择性的影响.首先以磷酸苯二钠作为模型化合物考察流动相pH值对其在Click OEG-CD材料上的保留影响,结果表明当pH值低于磷酸根的pKa值时,磷酸苯二钠难以电离,与材料的离子交换作用较弱,因而保留也较弱.然后在亲水模式下流动相pH值分别为2,4,6时考察Click OEG-CD材料对α-酪蛋白的酶解液中磷酸化肽的富集选择性影响.结果表明,当流动相pH为2时,磷酸化肽不能被材料富集;当pH为4时,磷酸化肽能够被富集,而且洗脱窗口较窄;当pH为6时,磷酸化肽也能够被富集,但是洗脱窗口较宽.因此适合亲水模式下富集磷酸化肽的流动相pH值为4.本研究结果能够为今后将Click OEG-CD材料更好的应用于磷酸化肽富集提供有意义的借鉴.
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