以金藻作为二十二碳六烯酸(DHA)的新来源,对金藻中的脂肪酸分别用氯仿、甲醇、水(体积比为1:2:0.8)的混合液进行萃取分离和BF3、无水乙醇(体积比1:3)作酯化剂乙酯化.用硅胶薄板检验乙酯化程度.利用气相色谱(GC)和气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)进行定性分析,用内标法对DHA进行定量分析,C19脂肪酸乙酯作内标.测得藻粉中DHA含量为2.2%.
参考文献
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