醋酸酯淀粉高取代度的测定

1.中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023;大连大学,大连

2.中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023;大连大学,大连

3.中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023

4.中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023

5.中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023

基金项目: 国家自然科学基金(20176056) 中国科学院知识创新工程项目(KZCX1-SW-19)

Determination of High Substitution Degree of Starch Acetate

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[3]	ZHANG You-Song(张友松). Denaturalization Starch Production and Application Handbook(变性淀粉生产与应用手册)[M]. Beijing(北京):Chinese Light Industry Press(中国轻工业出版社),1999
[4]	ZHU Ying-Xian(朱颖先),WANG Yue-Yue(王月玥),LI Yao-Jun(李瑶君), et al. Chin J Appl Chem(应用化学)[J],2001,18(7):592
[5]	CHEN Lang-Qiu(陈朗秋),ZOU Xin-Xi(邹新禧). Chem J Chin Univ(高等学校化学学报)[J],1993,14(6):872

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