研究了亲水有机相-含盐水两相体系的形成机理和分相能力及其影响因素.建立了测定上相体积与所加有机溶剂体积差△V的新方法,提出了判断分相能力的新判据:相对密度比判据,即上相溶液与纯溶剂的密度比愈小,分相能力愈大.实验考察了不同有机物种类、盐的种类、盐的加入量以及pH值对分相能力的影响.结果表明,亲水有机相-含盐水两相体系的分相过程实质上是一个有机溶剂与无机盐竞争夺取水分子的过程,其分相能力与有机溶剂的水化能力和无机盐的盐析能力直接相关,有机溶剂的水化能力愈大其分相能力愈差,而无机盐的盐析能力越大其分相能力越强,pH值对分相能力也有一定的影响.
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