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壳聚糖抗菌活性的影响因素

杨冬芝 , , 李治 , 徐怀玉 , 管云林 , 姚康德

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2000.06.005

以大肠杆菌为实验菌种,研究了壳聚糖的浓度、脱乙酰化度、分子量、及环境pH值等因素对壳聚糖抗菌活性的影响,并初步探讨了壳聚糖的抗菌机理.结果表明:在研究范围内,随着浓度和脱乙酰化度的提高,抗菌活性增强;随分子量的增加,抗菌活性出现先增强而后略有减弱的趋势,转折点在9.16×104前后;在pH为6.5左右,抗菌活性最优.通过激光共焦显微镜对异硫氰酸荧光素(FITC)标记的壳聚糖齐聚物(Mw=8000)与大肠杆菌作用的观察,发现具有抗菌性的壳聚糖齐聚物进入到了细菌细胞的内部.用扫描电镜观察分子量为27.4×104的壳聚糖对大肠杆菌的作用,发现壳聚糖使菌体凹陷变形,并伴有自溶现象.

关键词: 壳聚糖 , 抗菌活性 , 大肠杆菌

壳聚糖的γ射线辐射降解研究

李治 , , 徐怀玉 , 管云林 , 姚康德

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2001.02.005

用γ射线照射壳聚糖使之发生辐射降解,研究了降解反应的动力学、辐射对壳聚糖脱乙酰化度的影响以及大分子链的断链机理.结果表明:壳聚糖在γ射线照射下发生的辐射降解遵循无规降解动力学规律;降解过程中壳聚糖的脱乙酰化度略有升高;降解反应主要由壳聚糖分子链上的C1-O-C4键断裂引起,在降解过程中生成了δ-内酯结构的端基.

关键词: 壳聚糖 , 辐射降解 , 动力学 , 无规降解 , 断链机理

棉浆粕纤维素的超声波处理

李松晔 , , 庄旭品 , 管云林 , 成国祥

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2003.11.003

用超声波对棉浆粕纤维素进行活化处理,通过SEM、FTIR、WAXD研究了处理前后纤维素的形态、结构和结晶性能,并观测了其溶解情况和降解情况.结果表明,超声波作用能有效地破坏纤维素分子中的氢键,降低其结晶程度和规整度,而且能提高纤维素在LiC/DMAc溶剂体系中溶解性能的同时基本不造成降解.对超声波处理纤维素的作用机理进行了初步探讨.

关键词: 纤维素 , 超声波处理 , 氢键 , 结晶程度

低分子量壳聚糖及其水溶性衍生物对质粒DNA和mRNA的影响

, 李琳 , 宋琳 , 肖梅

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2007.08.009

研究了低分子量壳聚糖及其O-羧甲基壳聚糖和O-羟乙基壳聚糖在不同质量分数和作用时间下,对大肠杆菌质粒DNA(pBR322 和 pUC18)的体外结合能力.研究结果表明,原料壳聚糖对2种质粒都有较强而稳定的结合能力;其2种衍生物对质粒的作用效果受空间位阻效应和氨基基团数量的共同影响,在适当的质量分数(≥1×10-2)和相对分子质量(2 000,5 000,8 000及以上)的条件下,对质粒DNA都具有很强的结合能力.研究表明,壳聚糖及其衍生物对DNA的结合是基于正负电荷的静电吸引作用,结合过程短暂,结合能力不受作用时间的影响.相对分子质量为3 000~5 000的原料壳聚糖和O-羧甲基壳聚糖均可以有效阻碍mRNA的复制,且O-羧甲基壳聚糖在同等条件下影响作用较大,推测是由于此种衍生物对氨基的质子化能力较大和体积庞大造成.大肠杆菌体内转化实验表明,壳聚糖和O-羧甲基壳聚糖不仅可以和DNA结合而使之不能转化,而且可以直接阻碍正常质粒DNA向大肠杆菌的转化过程.

关键词: 壳聚糖 , 壳聚糖衍生物 , 结合能力 , 质粒DNA , mRNA

宗昌等《贝氏体铁素体的形核》一文

徐祖耀

材料热处理学报

文中,关于贝氏体形成机制,包括形核过程的文献很少被引述。作者(等)的主要论点为贝氏体铁素体以无扩散、切变机制在奥氏体内贫碳区形核,并未引述形成贫碳区的必要条件。本文作者强调,在钢及铜合金中,不可能由Spinodal分解和位错偏聚形成贫溶质区。等的理念未得到先进理论观点和精细实验结果的支持。在文中,据此对临界核心大小和形核能的计算并无显著意义,期望青年学者对贝氏体相变机制作进一步研究。

关键词: 贝氏体形核 , 扩散机制 , 切变机制 , 贫碳区

科学评价,务实求真——熊英等作者的论文编后记

材料科学与工程学报

本刊2012年第五期第801页刊登了熊英等作者的论文,这是本刊编辑部自创刊以来收到的第一篇这样的论文,该文对本刊在材料科学期刊中所处的地位及面临问题、发展方向作出如此客观、中肯的评价与指引,均使编辑部成员十分感动。今年恰是本刊创刊30周年纪念,谨以此《编后记》供奉广大读者,

关键词: 科学评价 , 论文 , 作者 , 务实 , 科学期刊 , 编辑部 , 创刊

汝官瓷、张公巷窑青瓷和家门窑青瓷的判别分析研究

蔡敏敏 , 李国霞 , 赵维娟 , 李融武 , 赵文军 , 承焕生 , 郭敏

硅酸盐通报

利用质子激发X射线荧光分析(PIXE)测试分析汝官瓷、张公巷窑青瓷和家门窑青瓷样品的主要化学组成,用多元统计判别分析方法对数据进行分析,以确定它们的分类和起源关系.结果表明:汝官瓷、张公巷窑青瓷和家门窑青瓷釉基本能很好的区分;但是胎区分得不是很理想,张公巷窑青瓷的胎可以和汝官瓷、家门窑青瓷胎很好的区分,汝官瓷胎和家门窑青瓷胎有个别样品不能分开.

关键词: 汝官瓷 , 张公巷窑青瓷 , 家门窑青瓷 , 判别分析

汝官瓷、钧官瓷和家门窑青瓷的多元统计分析

肖朋飞 , 赵红梅 , 李融武 , 赵文军 , 李国霞 , 赵维娟 , 承焕生

硅酸盐通报

本文采用质子激发X射线荧光分析(PIXE)技术测试了34个汝官瓷样品、30个蓝色系列钧官瓷样品(不含红釉系列)和17个家门窑青瓷样品的主量化学组成含量,根据这些样品的主量化学组成含量数据,应用多元统计分析方法进行分析.结果表明:汝官瓷、钧官瓷和家门窑青瓷的釉样品能够较好的区分开;但是3种瓷胎并不能很好的分开.

关键词: 汝官瓷 , 钧官瓷 , 家门窑青瓷 , PIXE , 因子分析

关于贝氏体铁素体形核的评述——兼复徐祖耀《评宗昌等“贝氏体……”一文》

宗昌 , 计云萍 , 任慧平 , 袁长军 , 段宝玉

材料热处理学报

贝氏体铁索体在晶界形核的新观察验证了形核的一般规律.依据试验观察,理论计算得贝氏体临界晶核尺寸和形核功为:a*=16.7 nm;b*=25 nm,△G*=270 J·mol-1,此值合理.奥氏体中贫碳区的存在是普遍事实,试验也测得贝氏体相变孕育期内形成了贫碳区;不能将Spinodal分解与奥氏体中形成贫碳区和富碳区混为一谈.涨落是相变的契机,在孕育期内奥氏体中必由于涨落而形成贫碳区.阐述了协同热激活跃迁形核机制.大量TTT图分析和实测均表明贝氏体铁索体形核-长大不可能以扩散方式进行.

关键词: 贝氏体铁素体 , 晶界形核 , 扩散 , 切变 , 热激活跃迁

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