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顶空气相色谱法快速测定浓缩菠萝汁中乙烯利的残留量

储晓刚 , , 蔡慧霞 , 潘健伟

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2001.03.030

利用乙烯利在碱性水溶液中受热能够快速分解成乙烯的特性,在样品中加适量的浓碱液,并在70℃的条件下恒温加热.在选定的气相色谱条件下用顶空进样器抽取样品瓶中的上层气体1 mL进行气相色谱分析,以外标法定量.该方法的检测限达到0.025 mg/kg,回收率为92%~98%,相对标准偏差为3.99%~7.94%.

关键词: 顶空气相色谱法 , 乙烯利 , 浓缩菠萝汁

气相色谱-质谱法测定油炸淀粉类食品中的丙烯酰胺

仲维科 , 陈冬东 , , 刘志明 , 邱明月 , 唐英章

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2005.03.027

建立了油炸淀粉类食品中丙烯酰胺的溴衍生化气相色谱-质谱(GC-MS)测定方法.样品经水提取、高速离心、石墨化炭黑柱净化、溴衍生化后,以GC-MS选择离子进行定性,同位素稀释技术定量.该方法的检出限为5 μg/kg,回收率为90% ~105% ,相对标准偏差为6.3% .利用该方法对市场上某些油炸淀粉类食品进行了初步测定,发现薯片和炸薯条中含有278~4518 μg/kg的丙烯酰胺.

关键词: 气相色谱-质谱法 , 丙烯酰胺 , 油炸淀粉类食品

高效液相色谱-飞行时间质谱法筛查大豆中残留的多种除草剂和杀虫剂

储晓刚 , , 凌云 , 姚惠源 , ZWEIGENBAUM Jerry , 方晏燕

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2007.06.025

应用高效液相色谱-飞行时间质谱建立了筛查大豆中77种除草剂和杀虫剂残留的新方法.在不同添加浓度下获得了精确的分子离子质量,质量偏差的绝对值低于3×10-6.所有除草剂和杀虫剂在0.03~1.00 mg/kg范围内线性关系良好(r≥0.99).除一些除草剂外,多数除草剂和杀虫剂的添加回收率为60%~120%,在大豆基质中的检测限为0.003~0.026 mg/kg.该方法适合于大豆中多种除草剂和杀虫剂残留的分析检测需要,方法简便、高效、准确.

关键词: 高效液相色谱-飞行时间质谱法 , 除草剂残留 , 杀虫剂残留 , 筛查 , 大豆

气相色谱-质谱/质谱法检测蔬菜中的毒死蜱及其代谢物

凌云 , 王菡 , , 储晓刚

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2009.01.015

建立了蔬菜中毒死蜱及其代谢物--3,5,6-三氯-2-羟基吡啶(3,5,6-trichloro-2-pyridinol,TCP)的气相色谱-质谱/质谱分析方法.蔬菜样品采用丙酮提取,浓缩后TCP用N-甲基-N-叔丁基二甲基硅基三氟乙酰胺(MTB-STFA)衍生,再经氟罗里硅土固相萃取柱净化.采用三重四极杆质谱电子轰击多反应监测(MRM)模式测定.采用内标法对毒死蜱定量,方法的检出限为1μg/kg,加标回收率为75.57%~106.41%,相对标准偏差(RSD)为8.33%~17.58%.采用外标法对TCP定量,方法的检出限为0.5μg/kg,加标回收率为69.11%~108.43%,RSD为5.20%~19.42%.在2~100 μg/L范围内,两种被测物的线性关系良好(r0.99).该方法可用于蔬菜中毒死蜱及其代谢物的检测.

关键词: 气相色谱-质谱/质谱法 , 毒死蜱 , 代谢物 , 蔬菜

某支板式超音速剪切流燃烧的数值研究

侯凌云 , 王人杰

工程热物理学报

针对某支板火焰稳定结构数值研究了二维超音速流动和燃烧规律,提出不同燃料供给方案,比较了采用全氢气、全甲烷和不同比例的混合燃气等情况下的燃烧性能.结果表明:单一燃料时,氢气超燃性能很好,但会出现热量塞,而甲烷无法燃烧,两种混合燃料方案均在燃烧室内出现了稳定的火焰,但氧气消耗率不理想,基于上述结论给出了一些提高超燃性能的改进措施.

关键词: 支板 , 剪切流 , 超音速燃烧

环境因素对碳钢和低合金钢大气腐蚀的影响

汪轩义 , 王光 , 屈祖玉 , 李长荣

中国腐蚀与防护学报

环境因素对碳钢和低合金钢大气腐蚀的影响汪轩义,王光,屈祖玉,李长荣(北京科技大学北京100083)1前言长期以来,人们在深入研究金属材料的大气腐蚀行为及机理的同时,一直在探索和总结环境因素对金属腐蚀的影响规律l‘,‘-‘1.本工作根据我国大气腐蚀试验网站积累的环境数据和材料腐蚀数据,通过聚类分析和回归分析等数学方法,进一步研究环境因素对碳钢和低合金钢大气腐蚀的影响.2大气腐蚀性综合因子八十?...

关键词: null , Environment factor , Cluster analysis

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