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光控光合菌生物催化苯乙酮不对称还原的反应机理

王梦亮 , 胡锐 , 郭学林 , 闫甫昆 , 刘滇生

催化学报

以苯乙酮作为模型底物,通过制备类球红杆菌(Rhodobacter sphaeroides)的载色体和分离纯化的胞内氧化还原酶混合液,构建了以类球红杆菌全细胞为催化剂、氧化还原酶为催化剂以及载色体与氧化还原酶偶合三种不对称还原反应体系,并通过向反应体系中加入最适氢供体乙酸钠和电子供体硫代硫酸钠提高产物的转化收率.通过检测目标产物的收率、对映体过量(ee)值和光学构型,分析了光控不对称还原的生物催化机理,发现光照可以改变胞内(S)-氧化还原酶和(R)-氧化还原酶的活性,从而产生不同构型的产物,加入电子供体和氢供体后,反应收率和ee值提高的原因是由于分别补充了细菌叶绿素分子Bchl失去的电子和NADPH再生所需的活性氢.

关键词: 类球红杆菌 , 氧化还原酶 , 光控不对称还原 , 苯乙酮 , 苯乙醇 , 载色体

二氧化锆气凝胶制备和表征

武志刚 , 赵永祥 , 刘滇生

功能材料

以无机盐-硝酸氧锆为原料,采用醇-水加热-超临界干燥法制备了二氧化锆气凝胶.采用XRD、TEM和BET等手段对样品进行测试表征.研究结果表明:本方法可以制备具有高比表面、小粒径的二氧化锆气凝胶.气凝胶原粉的比表面最大,可达675.6m2/g.其晶相结构也不同于采用一般方法制备的ZrO2粉体.在焙烧温度低于700℃时,随着焙烧温度的升高,四方相的含量逐渐增大,到700℃时达到最大86%;经1000℃焙烧后尽管粒径>30nm,仍有约30%的ZrO2以四方相的形式存在.探讨了醇水加热法制备ZrO2气凝胶的成胶机理.

关键词: ZrO2气凝胶 , 醇水加热法 , 硝酸氧锆 , 超临界干燥

微生物催化D-葡萄糖与酪醇葡糖基转移合成红景天甙的初步研究

王梦亮 , 张芳 , 刘滇生

催化学报

为了探讨微生物催化合成红景天甙的可能性,从红景天根系土壤中筛选出了五个菌株,比较了它们合成红景天甙的能力,确定F1菌株为合成红景天甙的出发菌株,经鉴定该菌株为米曲霉(Aspergillus oryzae). 以D-葡萄糖和酪醇为底物,研究了底物浓度、反应时间、细胞浓度和pH对红景天甙产量的影响. 结果表明,最适底物浓度为酪醇5 g/L, D-葡萄糖与酪醇的摩尔比为1∶1, 酪醇浓度高于5 g/L不利于菌体生长. 最佳反应时间为48 h, 最适细胞浓度为150 g/L, 最适pH为7. 红景天甙最高产量为0.7 g/L.

关键词: 红景天甙 , 微生物 , 米曲霉 , 生物催化 , 酪醇 , 葡萄糖 , 葡糖基转移

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