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1-甲氧基-1-烷硫基丙烷的合成

侯乐山 , 郑福平 , 崔丽凤 , 孙宝国 , 刘玉平

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2002.02.018

关键词: 甲氧基烷硫基丙烷 , 丙缩醛 , 硫醇 , 合成

烃基-3-噻吩硫醚的合成

黄金波 , 余爱农 , 孙宝国 , 余华 , 赵国秀 , 杨兴芝

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2007.01.023

噻吩与溴、锌粉依次发生取代,还原反应生成3-溴噻吩.在-70℃,3-溴噻吩与n-丁基锂反应后,再依次加入硫粉、卤代烃,在常温下分别反应1.5、2.5、2.5、3、3和3.5 h,分别合成甲基-3-噻吩硫醚、乙基-3-噻吩硫醚、丙基-3-噻吩硫醚、丁基-3-噻吩硫醚、烯丙基-3-噻吩硫醚和异丙基-3-噻吩硫醚,收率分别为82%、74%、71%、70%、73%和49%.这些化合物结构都通过IR、1H NMR、13C NMR和MS测试技术进行了表征,并对其进行了初步香味评价.结果表明,它们都具有肉香味的特征.

关键词: 烃基噻吩硫醚 , 合成 , 基本肉香味 , 香料