杨昭
,
任勇
,
尹海蛟
,
周鹏
工程热物理学报
针对目前传统的屏蔽门系统和安全门系统的不足,提出了一种新的多功能门环控系统.该系统在传统屏蔽门的上部或站台端部安装可开闭百叶风口,可以利用列车运行产生的活塞风对站台进行通风.分析了列车运行产生的活塞风量及多功能门开孔面积对活塞风进入和离开站台的影响,对开孔面积进行了优化,得出了节能且经济的开孔面积范围.分析比较了传统屏蔽门系统和多功能门系统变风量运行情况下的全年能耗情况,结果表明,利用活塞风的多功能门环控系统节能效果明显.
关键词:
地铁
,
多功能门
,
变风量
,
活塞风
,
开孔面积
尹海蛟
,
杨昭
,
陈爱强
,
张娜
工程热物理学报
为了探讨不同采后热处理方式对番茄生命特性的影响，对番茄的恒温与变温热处理进行了对比试验研究，以“热生物学”相关理论分析了番茄热处理时的组织升温特点及动态响应特征，试验测定了不同处理组番茄贮藏期间的硬度、颜色、失重率、腐烂指数及POD活性等典型生命指标变化。结果表明：阶跃式变温热处理组番茄的综合保鲜效果整体优于恒温热处理组及冷藏对照组，变温热处理时复杂的热耦合过程对番茄生物节律影响的效果更明显，试验参数范围内番茄最佳热处理“温一时”组合为50℃（30min）＋30℃（30min）。
关键词:
热处理
,
传热特性
,
生物节律
,
贮藏品质
