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利用壳聚糖微球制备固定化乙酰胆碱酯酶

张爱静 , 孟范平

高分子材料科学与工程

以壳聚糖微球(CS-MS)为载体,戊二醛(GA)为交联剂,制备固定化乙酰胆碱酯酶(AChE).通过测定各种条件对酶活回收率影响,确定适宜的固定条件为:将1 g CS-MS用5 mL体积分数0.5%的GA活化0.25 h,然后加到含0.75 UAChE、pH 7.0~7.5的PBS中振荡反应24 h.所得到的酶活回收率可达81.94%,优于同类研究水平.红外光谱分析证实,AChE通过共价键和氢键结合到载体上.扫描电镜观察表明,经活化后CS-MS呈蜂窝状且表面平整光滑,利于酶的固定.因此,CS-MS是一种很有潜力的固定AChE栽体.

关键词: 壳聚糖微球 , 乙酰胆碱酯酶 , 固定化 , 酶活回收率

添加剂聚乙二醇对壳聚糖超滤膜结构和性能的影响

刘强 , 孟范平 , 姚瑞华 , 张爱静

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2010.01.005

以不同分子量和用量的聚乙二醇(PEG)作为壳聚糖(CS)超滤膜的添加剂,测定膜在不同进水压力下的渗透通量和截留率,同时对膜表面进行电镜扫描观察,探讨了PEG对CS膜性能和结构的影响规律.结果表明,PEG分子量(M)和含量(C)均能显著影响膜表面的微观形态,随着M和C增加,膜表面的粗糙程度逐渐增强,颗粒状结构越来越明显,颗粒粒径和微孔尺度也不断增大,膜性能表现为渗水通量逐渐增大和对BSA的截留率不断减小.当PEG分子量达到1 000时,对膜的微观结构影响十分显著,渗水通量急剧上升,截留率则迅速降低.当PEG800用量达10%、PEG1000用量达8%时,粒状结构突变为片状,表面孔密集成缝,当用量进一步增大时,由于水溶胀性过大,造成膜无法获取.

关键词: 壳聚糖 , 超滤膜 , 添加剂 , 聚乙二醇(PEG)

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