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膜法浓缩明胶蛋白水溶液

徐铜文 , 徐绪国 , 杨伟华 , 瞿其曙

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2000.03.011

在中型板式超滤/纳滤器上,采用自制的荷负电膜进行了明胶蛋白水溶液的浓缩实验,探讨了一些因素对明胶蛋白的分离效果,确定了较合理的工艺参数.实验结果表明,用自制的膜浓缩明胶蛋白是可行的,有望改进现行的明胶生产工艺,并建议采用下列参数:膜的切割分子量为5万,流速压差范围为0.06~0.08MPa,pH 8,操作压力为0.3MPa,温度为55℃.

关键词: 荷电膜 , 明胶蛋白 , 浓缩 , 超滤

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