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麦饭石负载PVAm复合物的制备及其对梨汁的澄清作用

王毓 , 夏卉芳 , 李自丽 , 陈生科 , 刘九辉

材料导报 doi:10.11896/j.issn.1005-023X.2015.14.007

为了改善麦饭石的吸附性能和使用性能,以N-乙烯基甲酰胺(NVF)为单体,进行自由基聚合制备聚N-乙烯基甲酰胺(PNVF),将PNVF在碱性条件下水解,得到胺化度为98.5%的聚乙烯胺(PVAm),再将PVAm与麦饭石复合,制备出高胺化度麦饭石负载PVAm复合物.通过红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)和热重(TG)表征复合物的结构,用分光光度法分析麦饭石负载PVAm复合物对梨汁的澄清效果.结果表明:PVAm成功插入麦饭石层间,扩大了麦饭石的层间距从而提高了吸附性能;麦饭石负载PVAm复合物对梨汁有较好的澄清效果,且明显优于单一麦饭石,最优澄清条件,即麦饭石负载PVAm复合物的用量0.80 g/L、澄清时间30 min、澄清温度22℃,pH5.2下的透光率为98.7%.

关键词: 麦饭石 , PVAm , 梨汁 , 澄清

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