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混合型固相萃取柱净化-气相色谱-质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的三聚氰酸

李锋格 , 姚伟琴 , 田延河 , 窦辉 , 苏敏 , 朱慧萍 , 李欣 , 沈梦圆

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2010.00319

建立了一种混合型固相萃取柱净化-气相色谱-质谱法(GC-MS)测定婴幼儿配方奶粉中三聚氰酸的方法.在84 ℃条件下,用0.5%乙酸水溶液提取样品中的三聚氰酸,离心,滤液经Carb/C18混合型固相萃取柱净化,氮气吹干,硅烷化衍生,GC-MS测定,选择离子监测模式,外标法定量.在0.01~2 mg/L 内线性关系良好(r>0.99),在0.25~2.5 mg/kg 的添加水平范围内,平均回收率为80% ~103% ,相对标准偏差(RSD)为7.7% ~14.5% ,三聚氰酸的检出限(LOD)为0.10 mg/kg,定量限(LOQ)为0.25 mg/kg.该方法快速、灵敏、准确、专一、耐用,适合婴幼儿配方奶粉中三聚氰酸的确证和定量测定.

关键词: 气相色谱-质谱 , 混合型固相萃取柱净化 , 三聚氰酸 , 婴幼儿配方奶粉

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