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反相高效液相色谱法测定米根霉乳酸发酵液中的乳酸

白冬梅 , 班睿 , 赵学明 , 胡宗定

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2000.06.012

采用反相高效液相色谱法测定了米根霉乳酸发酵液中的乳酸.在Wakosil-Ⅱ5C18RS(4.6mmI.d.×150mm,5μm)色谱柱上,以0.01mol/L磷酸溶液(pH2.5)作流动相,流速为1mL/min,紫外检测波长为210nm.实验结果表明,该方法的相对标准偏差为0.22%(n=5),回收率为99%以上.方法简便、快速、可靠.

关键词: 反相高效液相色谱法 , 米根霉 , 乳酸发酵液 , 乳酸

高效液相色谱法测定米根霉乳酸发酵液中乳酸的光学纯度

白冬梅 , 赵学明 , 胡宗定

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2001.01.004

以2,3,6-三甲基-β-环糊精作手性流动相添加剂,C18柱为固定相,考察了流动相的pH和手性流动相添加剂浓度对乳酸对映体分离度的影响,建立了DL-乳酸的拆分定量分析方法。用归一化法分析DL-乳酸时引入了定量校正因子,确定了外标法测定L-乳酸的回归方程、精密度和回收率。测定了米根霉L-乳酸发酵液中D-型异构体的质量分数及其随放置时间的变化情况。

关键词: 高效液相色谱法 , 乳酸 , 手性分离

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