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纳滤提纯蔗果低聚糖实验研究和渗滤模型

李炜怡 , 李继定 , 陈翠仙 , 陈天泉 , 杨家驹 , 蒋喜康 , 罗宝云

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2004.05.002

用渗滤操作模式对蔗果低聚糖进行纳滤提纯,得到纯度在90%以上的蔗果低聚糖产品.结合渗滤数值模型,分析了膜对不同糖的截留性能;并将该模型运用于纯度与收率的分析.模型计算与实验结果的比较,证明渗滤模型对于蔗果低聚糖提纯具有较好的适用性.

关键词: 纳滤提纯 , 蔗果低聚糖 , 渗滤模型

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