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固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定食品包装材料中16种全氟烷基类化合物

何建丽 , 彭涛 , 谢洁 , 胡雪艳 , 常巧英 , 陈辉 , 范春林 , 李存

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.01012

建立了使用固相萃取-液相色谱-串联质谱(SPE-LC-MS/MS)同时检测食品包装材料中16种全氟烷基类化合物(PFAS)的方法。分别对样品前处理方法、质谱条件等进行了比较和优化,样品用甲醇超声提取,经Oasis WAX固相萃取小柱净化后,用Atlantis T3 C18色谱柱分离,以乙腈和5 mmol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,多反应监测(MRM)负离子模式扫描,同位素内标法和外标法结合定量。16种PFAS在0.5~20.0 μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r2)均大于0.99。加标回收率为68.6%~109.2%,RSD为2.5%~18.1%(n=6)。检出限为0.2~0.5 μg/kg,定量限为0.5~1.0 μg/kg。该方法简便、快速、准确,可用于食品包装材料样品中PFAS的检测。

关键词: 液相色谱-串联质谱 , 固相萃取 , 全氟烷基类化合物 , 包装材料

气相色谱-四极杆-飞行时间质谱和气相色谱-串联质谱对水果、蔬菜中208种农药残留筛查确证能力的对比

曹新悦 , 庞国芳 , 金铃和 , 康健 , 胡雪艳 , 常巧英 , 王明林 , 范春林

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2014.12026

对比研究了气相色谱?串联质谱( GC?MS/MS)与气相色谱?四极杆?飞行时间质谱( GC?QTOF/MS)在水果、蔬菜中208种农药多残留检测中基质效应及方法学效能的差异,提出两种仪器在农药残留检测方面的特点和适用范围,为残留检测分析提供参考。在苹果、柑橘、番茄、黄瓜4种基质,3个添加浓度(5?0、10?0和20?0μg/kg)下,两种仪器中均有93?0%以上的农药回收率在70%~120%范围内且相对标准偏差( RSD)≤20%( n=5)。检测灵敏度方面,绝大部分农药在两种仪器的检出限均低于5?0μg/kg,满足各国农药残留限量的要求,且GC?MS/MS灵敏度更高,线性范围更宽,定量能力更加准确。筛查确证方面,GC?QTOF/MS在快速、高通量筛查、准确定性及非目标化合物鉴定等方面表现出了优势。

关键词: 气相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , 气相色谱-串联质谱 , 农药多残留 , 水果蔬菜 , 对比

固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定食品包装材料中16种全氟烷基类化合物

何建丽 , 彭涛 , 谢洁 , 胡雪艳 , 常巧英 , 陈辉 , 范春林 , 李存

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.01012

建立了使用固相萃取-液相色谱-串联质谱( SPE-LC-MS/MS)同时检测食品包装材料中16种全氟烷基类化合物( PFAS)的方法。分别对样品前处理方法、质谱条件等进行了比较和优化,样品用甲醇超声提取,经 Oasis WAX固相萃取小柱净化后,用 Atlantis T3 C18色谱柱分离,以乙腈和5 mmol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,多反应监测( MRM)负离子模式扫描,同位素内标法和外标法结合定量。16种 PFAS 在0.5~20.0μg/L 范围内线性关系良好,相关系数( r2)均大于0.99。加标回收率为68.6%~109.2%,RSD为2.5%~18.1%( n=6)。检出限为0.2~0.5μg/kg,定量限为0.5~1.0μg/kg。该方法简便、快速、准确,可用于食品包装材料样品中 PFAS的检测。

关键词: 液相色谱-串联质谱 , 固相萃取 , 全氟烷基类化合物 , 包装材料

QuEChERS结合液相色谱-串联质谱法快速测定奶酪中多类兽药残留

曹亚飞 , 康健 , 常巧英 , 胡雪艳 , 王志斌 , 范春林 , 王明林

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2014.10022

建立了一种快速测定奶酪中大环内酯类、磺胺类、喹诺酮类和四环素类共50种兽药残留的分析方法.方法采用改进后的QuEChERS对奶酪进行前处理.样品在加入Na2EDTA缓冲液和陶瓷均质子后,在5% (v/v)醋酸乙腈条件下进行振荡提取,氯化钠和无水硫酸钠用于盐析,经C18吸附剂净化后,供液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定.目标化合物经ZORBAX-SB-C18柱梯度分离,在正离子动态多反应监测模式下进行检测.结果表明,奶酪中50种兽药的定量限(LOQ)为0.05 ~ 20 μg/kg;在3个添加浓度(20、50、100 μg/kg)下(n=6),平均回收率在70%~120%范围内的比例分别为94%、92%和96%,相对标准偏差(RSD)为1%~14%.对市售的7个样品进行测定,其中两个样品分别检出了微量的罗红霉素和氟甲喹兽药残留.该方法快速简便,适用于奶酪中兽药残留的快速检测和日常监控.

关键词: QuEChERS , 液相色谱-串联质谱 , 兽药 , 奶酪 , 多残留

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