周小华
,
陆瑶
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2005.03.022
研究了水解胶原蛋白在H2O2和L-抗坏血酸协同作用下,加热氧化并生成CaSO4的机理. 实验结果表明,H2O2、L-抗坏血酸、反应温度及pH值对水解胶原蛋白中的SO2浓度都有显著影响. 游离的Met在高于65℃、4 min即可被H2O2和L-抗坏血酸协同氧化产生SO2. 在75 ℃、V(水解胶原蛋白):V(H2O2):m(L-抗坏血酸)=100(mL):5(mL):1(g)时,水解胶原蛋白中SO2浓度在20 min内可从5.13×10-3 g/mL降至0.1×10-3 g/mL,在60 min时再次上升到3.46×10-3 g/mL. 表明了水解胶原蛋白热氧化产生CaSO4的机理是:在酸性条件下,H2O2和L-抗坏血酸作用形成L-抗坏血酸过酸,后者氧化水解胶原蛋白中的HSO-3、-S-S-和CH3-S-,最终生成SO2-4. 导致CaSO4沉淀的生成.
关键词:
水解胶原蛋白
,
L-抗坏血酸
,
H2O2
,
热氧化
,
CaSO4
马新福
,
郭清泉
,
马海翔
,
陆瑶
,
郭秋兰
应用化学
doi:10.11944/j.issn.1000-0518.2015.10.150091
利用生物法绿色合成各向异性的贵金属纳米粒子(Au,Ag)具有经济环保、制备简单、无毒副作用等优点,成为近年来的研究热点.本文通过介绍各向异性贵金属纳米粒子的物理化学性质,归纳了生物法,尤其是利用植物源生物质制备各向异性贵金属纳米粒子的研究,并在此基础上进一步阐述了各向异性贵金属纳米粒子的微观生长机理,最后对各向异性贵金属纳米粒子的应用前景做了展望.
关键词:
贵金属纳米粒子
,
绿色合成
,
各向异性
