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高效液相色谱-离子阱飞行时间质谱对保健食品中激素类成分的快速筛查和确证

王美玲 , 颜鸿飞 , 傅善良 , 张帆 , 姚劲挺 , 戴华 , 李拥军

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2012.08026

采用高效液相色谱-离子阱飞行时间串联质谱( HPLC-IT-TOF-MS)对保健食品中雌激素、雄激素、糖皮质激素和二羟基苯甲酸内酯类药物等21种激素成分进行快速筛查、定性识别和准确定量.样品经含1.0%乙酸的乙腈溶液超声提取,提取液经QuEChERS吸附剂净化,以C18色谱柱(150 mm ×2.0 mm,3.0μm)分离,乙腈和0.1%乙酸水溶液为流动相梯度洗脱,正、负离子模式同时扫描.结果表明,21种化合物在5.0~ 250 μg/L范围内呈良好的线性相关性,相关系数均大于0.993.胶囊和口服液样品中各化合物的定量限(以信噪比≥10计)分别为2.0~5.0μg/kg和1.0~2.5 μg/L.在低、中、高3个添加水平下,各化合物的平均回收率为60.2%~ 116.0%,相对标准偏差(RSD)为7.0% ~ 18.3%.该方法利用精确质量数匹配和自建标准谱库检索,实现快速筛查,并使用多级特征碎片离子进行确证,具有简便、快速、高效、准确等优点,适用于保健食品中多种激素的快速筛查和测定.

关键词: 高效液相色谱-离子阱飞行时间串联质谱 , 激素 , 筛查 , 保健食品

气相色谱-质谱法测定茶叶中29种酸性除草剂的残留量

颜鸿飞 , 黄志强 , 张莹 , 李拥军 , 王美玲

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2009.03.007

建立了茶叶中29种酸性除草剂残留量的气相色谱-质谱测定与确证方法.采用乙腈超声振荡提取试样中29种酸性除草剂,石墨化炭黑固相萃取柱净化,三甲基硅烷化重氮甲烷衍生化,再经弗罗里硅土固相萃取柱净化,用气相色谱-质谱法选择离子监测方式测定,外标法定量,根据离子丰度比确证.在加标水平为0.01,0.05,0.1 mg/kg 时,29种目标物的加标回收率为57.1% ~120.4% ,相对标准偏差(RSD)为4.3% ~20.9% ;方法的检出限在0.002~0.005 mg/kg 之间.该方法准确、灵敏、快速,可满足国际上对茶叶中29种酸性除草剂残留的检测需要.

关键词: 气相色谱-质谱法 , 衍生化 , 固相萃取 , 除草剂 , 茶叶

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