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甲壳素纳米纤维增强明胶/壳聚糖复合膜的制备及性能研究

黄大建 , 马宗红 , 马晨阳 , 王新伟

材料导报 doi:10.11896/j.issn.1005-023X.2017.08.005

通过流延成膜法制备了不同甲壳素纳米纤维(CF)质量分数的CF/明胶(GA)/壳聚糖(CS)复合膜.利用透射电子显微镜(TEM)、扫描电子显微镜 (FE-SEM)、紫外-可见光谱 (UV-Vis)等对材料的结构与性质进行了研究.结果表明:低加入量CF在复合膜中分散较好,高加入量CF在复合膜中会形成团聚,CF与GA/CS之间有相对较好的相容性;随着CF含量增加,复合膜拉伸强度呈现先增加而后减小的趋势,而断裂伸长率则随着CF含量增加而持续降低;同时复合膜的水蒸气吸附率和水溶失率都随着CF含量的上升而降低.CF/GA/CS纳米复合膜表现出良好的透明性,较少CF的加入对材料透明度影响不大.

关键词: 甲壳素纳米纤维 , 壳聚糖 , 明胶 , 力学性能 , 耐水性

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