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大豆蛋白质流变性能的研究

王洪武 , 马榴强 , 周建国 , 吴冬丽 , 林炳鉴

高分子材料科学与工程

用毛细管流变仪和布拉本得转矩流变仪研究了大豆蛋白质的流变性能.结果表明,在通常的挤出加工条件下,大豆蛋白质是典型的假塑性流体,其非牛顿指数在0.2~0.6之间.粘度随剪切速率的增大而减小.粘度随含水量的增大而减小.温度对粘度的影响十分复杂,在蛋白质变性前,粘度随温度的升高而减小;蛋白质变性后,粘度明显增大;在120 ℃左右,粘度的动态变化剧烈.粘度随蛋白质含量的增大而增大.研究结果有助于指导蛋白质基生物高分子材料的挤出加工和功能改性.

关键词: 大豆蛋白质 , 流变性能 , 非牛顿指数 , 表观粘度 , 动态流变性能

超临界CO2辅助挤出PLA/粘土纳米复合材料的流变-形态-力学性能

陈兆科 , 蒋果 , 黄汉雄

高分子材料科学与工程

采用超临界CO2辅助挤出的方法,在双螺杆挤出机上制备了聚乳酸(PLA)/粘土纳米复合材料.采用旋转流变仪、透射电镜和力学性能测试对复合材料的流变、结构和性能进行了表征,分析超临界CO2对流变、形态和性能的影响.流变测试结果表明,纳米复合材料的复数黏度和储能模量均高于纯PLA,且表现出类固行为.透射电镜照片显示在加工流场中引入超临界CO2可使粘土在PLA基体中分散得更均匀.复合材料在拉伸过程中表现出屈服行为,断裂伸长率和拉伸强度分别从纯PLA的9.29%、41.60 MPa提高到气体注入量为7%(质量分数,下同)时的24.74%、51.70 MPa;无缺口冲击强度比纯PLA稍高.

关键词: 超临界CO2 , 聚乳酸/粘土 , 动态流变性能 , 微观形态 , 力学性能

温度对PVB/Pluronic F127/PEG200体系的动态流变学行为的影响

邱运仁 , 欧阳伟

高分子材料科学与工程

采用动态流变仪研究了温度对聚乙烯醇缩丁醛(PVB)/Pluronicn F127/聚乙二醇(PEG)200共混体系的动态流变学性能的影响.结果表明,体系的黏度随剪切频率的增大而减小,表现出假塑性流体的特征;复数黏度、动态储能模量、动态损耗模量随温度的升高而降低;非牛顿系数和损耗因子随温度的升高而增大.体系在温度高于140℃时表现出均相聚合物体系的流变行为,低于140℃时动态储能模量明显偏离了均相体系低频末端的标度规则.

关键词: 聚乙烯醇缩丁醛 , 嵌段共聚物 , 聚乙二醇 , 动态流变性能

固含量对二硼化锆陶瓷纤维前驱体溶液可纺性的影响

贾军 , 孙泽玉 , 邱显星 , 耿冉 , 韩克清 , 余木火

材料科学与工程学报

本文利用液相前驱体法制备二硼化锆(ZrB2)陶瓷纤维前驱体溶液.分别用转矩流变仪及自制干法纺丝设备研究固含量对流变性能及可纺性的影响,结果表明:前驱体溶液保持聚合物溶液的性质;随着固含量的提升,前驱体纺丝液的粘性区逐渐变窄,但总的来说较宽,适宜纺丝.另外,固含量在27.4%~31.3%之间的前驱体溶液可以纺丝,含30.8%固含量的溶液在纺丝压力0.6MPa,纺丝温度50℃,卷绕速度3m/min条件下,可以制得连续纤维.

关键词: 二硼化锆纤维 , 前驱体溶液 , 动态流变性能 , 可纺性

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