王萍
,
李洁
,
丁晓静
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2015.09027
建立了胶束液相色谱同时测定酱油和食醋中苯甲酸和山梨酸的检测方法。样品经过简单的稀释和过滤后直接注入高效液相色谱仪进行分析。分析柱使用两根串联的色谱保护柱（ Zorbax Extend-C18柱，12.5 mm ×4.6 mm，5μm），胶束流动相为含有2％（体积分数）异丙醇的0.01 mol／L 十二烷基硫酸钠-0.01 mol／L 醋酸钠（ pH 4.9），检测器为二极管阵列检测器，检测波长为235 nm。苯甲酸和山梨酸在3.5 min 内完全分离。检测的线性范围为10～100μg／mL，相关系数（ r）为0.9999。检出限（ S／N＝3）和定量限（ S／N＝10）分别为0.04和0.14μg／mL。批间和批内精密度均不高于5.2％，高、中、低3个水平的加标回收率为90.5％～103.8％。该方法简单、快速，适用于食品质量监测的日常检测。
关键词:
胶束液相色谱
,
色谱保护柱
,
苯甲酸
,
山梨酸
,
酱油
,
食醋
罗刚
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张全兴
,
李爱民
,
刘福强
,
邵莉
,
陈金龙
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2003.12.004
通过静态吸附实验,研究了NDA-150等3种大孔吸附树脂对水溶液中山梨酸的吸附行为及其热力学性质. 结果表明,山梨酸在3种树脂上的吸附等温线均符合Freundlich等温吸附方程,且都表现为优惠吸附. 在研究的浓度范围内,NDA-150的吸附能力约为CHA-111的1.4～2.4倍和XAD-4的2.1～4.0倍,树脂表面极性和微孔结构在吸附过程中起决定作用. 吸附焓变ΔH＜0且绝对值均小于42 kJ/mol,表明它们都属于放热的物理吸附过程. 吸附自由能变ΔG表明,NDA-150具有更为优越的微孔结构. 吸附熵变ΔS＜0说明吸附质分子在吸附树脂表面上的运动相比溶液中受到更大的限制.
关键词:
大孔吸附树脂
,
山梨酸
,
吸附作用
,
热力学性质
