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甘草酸的微波辅助提取与强化传质机理

杨俊红 , 段增宾 , 郭锦棠 , 姚冀涛 , 肖恒

工程热物理学报

本文以水为提取剂,采用微波预处理-索氏提取法从甘草中提取甘草酸,分别考察了微波辐照功率、微波辐照时间、预处理加水量、提取时间对甘草酸粗品得率的影响,并结合目标成分从基质材料向提取溶剂扩散的阻力分析,探讨了目标成分提取的强化传质机理,为进一步建立提取动力学模型与优化传质过程奠定了基础.

关键词: 微波辅助提取 , 甘草酸 , 提取动力学 , 强化传质

微波作用对黄芪水提液分子量分布特征的影响

杨俊红 , 张恒春 , 郭锦棠 , 邸倩倩 , 张铁军

工程热物理学报

为探讨微波场强化药用植物溶剂提取的机理,通过对比实验分析微波辅助提取(Microwave Assisted Extraction,MAE)和传统回流两种工艺对黄芪水提液分子量分布特征的影响.结果表明,对于分子量为2000~50000的较大物质,MAE提取10 min的浸出量是传统回流30 min的16.6倍;对于分子量大于50000的物质,MAE提取10 min的浸出量仅占总浸出物的2.87%,而传统回流30 min时为7.94%.因此,MAE在较大分子量有效成分的快速浸出和避免无效物质的浸出方面显著优于传统回流工艺.

关键词: 微波辅助提取 , 黄芪提取 , 分子量分布

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