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顶空气相色谱法快速测定浓缩菠萝汁中乙烯利的残留量

储晓刚 , 雍炜 , 蔡慧霞 , 潘健伟

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2001.03.030

利用乙烯利在碱性水溶液中受热能够快速分解成乙烯的特性,在样品中加适量的浓碱液,并在70℃的条件下恒温加热.在选定的气相色谱条件下用顶空进样器抽取样品瓶中的上层气体1 mL进行气相色谱分析,以外标法定量.该方法的检测限达到0.025 mg/kg,回收率为92%~98%,相对标准偏差为3.99%~7.94%.

关键词: 顶空气相色谱法 , 乙烯利 , 浓缩菠萝汁

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