刘永强
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李凯
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许文娟
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郭礼强
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孙军
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2016.07007
建立了超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)快速筛查辣椒粉中27种农药残留的检测方法.样品采用乙腈提取,经Carb/NH2固相萃取小柱净化,用乙腈-乙酸乙酯(3∶1,v/v)洗脱,电喷雾正离子模式检测.在一级质谱模式下,以目标物的保留时间、精确质量数、同位素分布和同位素丰度比定性,以准分子离子峰的峰面积定量.在Targeted MS/MS模式下,通过相应碰撞能量下的离子碎片信息进一步确证.27种化合物在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0.997.27种化合物的定量限为2.5 ～ 5.0 μg/kg,在3个添加水平下的回收率为72.3％～ 118.9％,相对标准偏差(RSD)为0.21％～12.7％(n=6).该方法快速、灵敏、准确,适用于辣椒粉中多种农药残留的同时检测.
关键词:
超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱
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筛查
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农药残留
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辣椒粉
