巩丽萍
,
石峰
,
姜树银
,
赵艳霞
,
郭常川
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2014.12016
建立了基质分散固相萃取?超高效液相色谱?串联质谱测定蔬菜中多菌灵、氧乐果、克百威、涕灭威、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷9种农药残留的方法。蔬菜通过乙腈提取、盐析分配、基质分散固相萃取净化后，采用Waters BEH C18柱（100 mm×2?1 mm，1?7μm），以乙腈和0?1％甲酸水溶液作为流动相，梯度洗脱，电喷雾电离正离子（ ESI＋）、多反应监测（ MRM）模式测定，基质匹配标准溶液工作曲线法定量。该方法的检出限为0?8～4?0μg／kg，回收率为72．8％～117．4％。50批蔬菜样品中毒死蜱、多菌灵和氧乐果残留的检出率分别为42?0％、14?0％和2?0％，毒死蜱超标率为8?0％，其他农药未检出。该法可同时测定食品风险监测中蔬菜的农药残留，具有操作方便、准确率高、重复性好等优点，可满足蔬菜中农药残留的检测要求。
关键词:
基质分散固相萃取
,
超高效液相色谱-串联质谱
,
农药残留
,
风险监测
,
蔬菜
