郭斌
,
徐杰
,
唐皞
,
曹绪芝
,
李本刚
,
郭福全
,
高勇
涂料工业
doi:10.3969/j.issn.0253-4312.2011.12.003
为扩展夜光粉的应用领域,以不同碳链长度的饱和脂肪酸(辛酸、月桂酸、硬脂酸)为有机功能配体制备了3种新型铝锆偶联剂(CA),并对夜光粉( SrMgAl4O8∶Eu2+、Dy3+)进行了表面修饰,用ATR -FTIR和接触角表征了样品表面性质,用水中pH和电导率的变化测定其耐水性,用TG表征了不同CA、原样及改性样的热失质量行为,并以此首次提出计算不同CA在夜光粉表面包覆量的方法及其结构模型.结果表明:随着CA中饱和脂肪酸碳链长度的增加(由辛酸到硬脂酸),夜光粉表面包覆量由13.41％降为6.53％,月桂酸基铝锆CA改性样具有最佳的耐水性和相容性.
关键词:
饱和脂肪酸
,
铝锆偶联剂
,
夜光粉
,
表面
,
改性
董晶晶
,
吴静珠
,
陈岩
,
刘翠玲
影像科学与光化学
doi:10.7517/j.issn.1674-0475.2017.02.147
目的:采用激光共聚焦显微拉曼光谱技术快速测定食用调和油饱和脂肪酸(Saturated fatty acids,SFA)、单不饱和脂肪酸(Monounsaturated fatty acids,MUFA)和多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids,PUFA)含量及比例.方法:通过导数预处理净化拉曼光谱信息,采用偏最小二乘法建立优化后的SFA、MUFA、PUFA的拉曼定量预测模型,为计算脂肪酸比例提供准确的数据基础.结果:SFA、MUFA和PUFA定量分析模型的决定系数R2均大于0.99,相对分析误差RPD均大于3,表明模型具有较高的稳定性和良好的预测能力.结论:激光拉曼光谱法结合化学计量学方法可以快速、准确地测定食用调和油SFA、MUFA、PUFA含量及比例,为快速检测食用调和油品质提供切实可行的检测手段.
关键词:
食用调和油
,
拉曼光谱
,
偏最小二乘法
,
饱和脂肪酸
,
不饱和脂肪酸
