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高效阳离子交换色谱法分离纯化蛋清中的溶菌酶

李蓉 , 陈国亮

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2002.03.018

建立了用高效阳离子交换色谱分离纯化蛋清中溶菌酶的新方法,讨论了纯化的工艺条件.蛋清样品匀浆后,用氯化钠初步纯化,然后用弱阳离子交换柱XIDACE-WCX分离.结果表明,被纯化的溶菌酶和杂蛋白得到很好分离.经活性检测,溶菌酶过柱后的活性回收率为107%,蛋白的比活为15!467 U/mg,纯化倍数提高了5.6倍.用尺寸排阻色谱(SEC)鉴定,得到的溶菌酶呈均一性.该法较传统软基质低压离子交换色谱分离速度快,纯化效率高.

关键词: 高效阳离子交换色谱 , 溶菌酶 , 蛋清

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